Zeit: 10 min | Schwierigkeit: 1 | Ergebnis: 12 kleine Pfannkuchen
Ihr benötigt:
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2 Eier
2 TL Zucker
1Prise Salz
50 g Milch
100 g Mineralwasser
130 g Mehl
1 kleine Pfanne
etwas Butter
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Zunächst die zwei Eier, Zucker und Salz in den Mixtopf geben und 10 Sekunden auf Stufe 4 verquirlen
dann Milch und Mineralwasser hinzugeben und auf Stufe 1 für 10 Sekunden verrühren
als nächstes das Mehl hinzugeben
und 15 Sekunden auf Stufe 4 verrühren ☺
Nun eine kleine Pfanne nehmen, wenig Butter hinzugeben, auf mittlerer Stufe erhitzen und etwas Teig hinzugeben
nun die Pfanne so schwenken, dass der Pfannkuchen möglichst dünn ist
jetzt alle Pfannkuchen heraus braten und mit Nutella, Marmelade oder Zimt und Zucker servieren ☺
Wir wünschen Euch einen guten Appetit!
© meet-mino
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